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      小龍蝦、蒿子粑粑、香椿!益陽春鮮上市,快來品嘗春的味道
      2023-3-21 22:45|編輯: 王君儀|作者: 許樂清 |來源: 益陽在線 |查看: 26241 |舉報

      隨著天氣回暖

      各種“春鮮”陸續上市

      春天的美味——蒿子粑粑

      “頂流”小龍蝦悄然“爬”上餐桌

      蔬菜“貴族”香椿價格回落

      快來品嘗春的味道!

        益陽在線3月21日訊(記者 許樂清)正值“春鮮”上市的時節,益陽人的“菜籃子”也變得豐富起來。3月21日,記者走訪中心城區幾家農貿市場發現,小龍蝦、香椿、春筍、野蕨菜等已陸續上市,吸引了不少市民前來購買。

        上午9時,記者在桃花侖農貿市場看到,蔬菜區的攤位上擺滿了品類豐富的時令蔬菜,攤主們正在熱情地招呼顧客選購:“香椿2塊錢一把,藜蒿12塊錢一斤,保證新鮮啊!”

        每年春季,香椿的價格都受到關注。攤主崔老板告訴記者,3月初的香椿賣得貴,要120元一斤,現在香椿多了起來,價格便宜了不少,只賣20元一斤!半m然香椿的價格相對較高,但不少市民就好這一口,特意買回去做香椿炒蛋!贝蘩习逭f。

        記者了解到,除了香椿、藜蒿的價格偏高以外,其他春菜價格都比較親民,如水芹菜和蘆筍5元一斤、春筍6元一斤、野蕨菜7元一斤,同樣深受市民喜愛。

        除了春菜,小龍蝦也開始悄然“爬”上餐桌。在天成菜市場,不時有市民詢問小龍蝦的價格。攤主張女士介紹,小龍蝦按大小論價,目前青蝦40塊一斤,紅蝦價格在35至55元不等,因為還沒有到批量上市的時節,售價較高,購買的人也不多。

        在走訪過程中,記者還發現一種益陽人春天必嘗的美味——蒿子粑粑,售價約7元一斤。攤主陳奶奶做蒿子粑粑已經做了20多年,她邊揉團邊向記者介紹,最近都是一天做兩大盆,很多老顧客來買,一買就是10多斤。

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